lunes, 1 de febrero de 2016

PASTA BRISA


Esta receta es un básico en la pastelería y se usa para múltiples elaboraciones.
Como son Langreanos , Cubiletes, Tartaetas, Quiches....

INGREDIENTES:

  • 330 gr.Mantequilla o margarian 
  • 1 huevo.
  • 200 gr de azúcar.
  • 600 gr de harina.
ELABORACIÓN:
Se mezcla el azúcar con el huevo y la mantequilla, a continuación se echa la harina y se mezcla sin amasar para que no coja liga y se envuelve en fill y se deja reposar en la nevera durante al menos 1 hora.



No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Muchas gracias por visitar mi blog por favor deja tu comentario