lunes, 3 de diciembre de 2012

ENSALADA DE CECINA Y QUESO DE CABRA



Esta  es la ensalada que comi este fin de semana y me encanto y la reproduje tal cual, provarla porque  la combinación de sabores es deliciosa

INGREDIENTES:
  • lechuga. 
  • cecina.
  • queso de cabra.
  • aceitunas con anchoa.
  • nueces.
  • vinagre de modena.
ELABORACION:

Lavar la lechuga, escurrir y cortar .
Colocar en el plato, escurrir las aceitunas y colocar por el plato.
Cortar  la cecina  y colocarla en el plato.
Colocar las nueces.
Cortar el queso y pasarlo a la plancha y colocarlo.
Verter encima un poco de vinagre de modena.



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