martes, 19 de octubre de 2010

ESPAGUETIS AL AJILLO CON GAMBAS

INGREDIENTES:
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 guindilla de cayena
  • un chorrito de aceite .
  • gambas peladas.
  • perejil.
  • un chorrito de vino blanco.
  • espaguetis.
ELABORACION:
Poner a cocer los espaguetis según el fabricante , una vez hechos escurrir y añadir aceite para que no sequen.
En una sarten poner un chorro de aceite y poner a dorar los ajos laminados y la guindilla corta finita, una vez dorados añadir las gambas y saltearlas, añadir el vino y dejar reducir , echar el perejil y los espaguetis y dar unas vueltas y listo para chuparse los dedos

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Muchas gracias por visitar mi blog por favor deja tu comentario