domingo, 16 de mayo de 2010

YEMA

INGREDIENTES:
100gr. de agua
100gr. de azúcar
25gr de yemas mas o menos 2 o 3
15 gr. de harina
ELABORACIÓN:
se ponen a cocer el agua ay el azúcar hasta que este denso cuando este denso se añade de golpe la harina y se cueza a continuacion se echan las yemas y se pone en el fuego removiendo y retirando del fuego así asta conseguir al consistencia adecuada.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Muchas gracias por visitar mi blog por favor deja tu comentario