jueves, 20 de mayo de 2010

LENTEJAS CON CHORIZO



INGREDIENTES:


  • 350 gr. de lentejas.
  • 2 chorizos
  • 1 trozo de pollo.
  • 1 zanahoria
  • 1 trozo de pimiento verde.
  • 1 trozo de cebolla.
  • 1 cacho pequeño de ajo puerro.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 pastilla de avecrem
  • 1 cucharadita de pimentón dulce.
  • 1 chorrillo de aceite.
  • sal
  • agua


ELABORACION:
se mete la cebolla , el ajo,la zanahoria ,el ajo puerro y el pimiento en una bolsa para cocinar y se pone en la olla, se echan las lentejas, el pollo, el avecrem , la sal el pimentón y un chorrillo de aceite y se cubre con agua mas o menos 2 dedos por encima . se cierra la olla expres y en 15 min mas o menos estará listo.

Bueno esta es mi participacion , una receta de mi aguela .
hemc #45 - la cocina de mama

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